AccueilRecettesPain plat lentilles, souvlaki et tzatziki
Pain plat lentilles, souvlaki et tzatziki
Pain plat lentilles, souvlaki et tzatziki
12 min
8 portions
1,58 $/portion

La magie méditerranéenne sur le gril ! Rehaussez votre jeu de lentilles avec du tzatziki maison. Cette recette est facile à préparer et elle est végétarienne, ce qui en fait un excellent choix pour tous ceux qui recherchent des options sans viande pour le dîner.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : roquette ou feuilles de basilic frais, huile d’olive

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen.
  2. Entretemps, préparer le tzatziki. Dans un bol, combiner ensemble le yogourt et le mélange à trempette. Râper le concombre dans un contenant. Enrober dans un linge à vaisselle et presser pour extraire le liquide. Ajouter le concombre au yogourt. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Réserver.
  3. Égoutter et rincer les lentilles. Disposer dans un petit bol et ajouter l’assaisonnement.
  4. Badigeonner légèrement d’huile les deux côtés des pains naans. Disposer le tzatziki, les lentilles, les pains huilés et le fromage sur une Plaque de cuisson et se diriger vers le gril!
  5. Disposer le pain sur le gril. Cuire jusqu’à ce qu’un côté soit légèrement carbonisé, environ 2 minutes. Retirer du gril, puis tartiner le côté grillé de tzatziki. Garnir ensuite de lentilles et de fromage.
  6. Remettre sur le gril. Fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce que le fromage fonde, de 1 à 2 minutes.
Trucs

Infusez l’huile d’olive avec votre assaisonnement ou mélange à trempette Épicure préféré. Mélangez 1 tasse d’huile et 3 c. à table d’assaisonnement ou de mélange, puis laissez reposer toute la nuit.

Valeur nutritive

Par portion (1/2 pain plat) : Calories 250, Lipides 8 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 450 mg, Glucides 30 g (Fibres 8 g, Sucres 4 g), Protéines 13 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Souvlaki au poulet (lot de 3)Assaisonnement Souvlaki au poulet (lot de 3)
Assaisonnement Souvlaki au poulet
(lot de 3)
24 Évaluations
Mélange pour vinaigrette GrecqueMélange pour vinaigrette Grecque
Mélange pour vinaigrette Grecque
44 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
63 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
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Pain plat lentilles, souvlaki et tzatziki
Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : roquette ou feuilles de basilic frais, huile d’olive

12 min
8 portions
1,58 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen.
  2. Entretemps, préparer le tzatziki. Dans un bol, combiner ensemble le yogourt et le mélange à trempette. Râper le concombre dans un contenant. Enrober dans un linge à vaisselle et presser pour extraire le liquide. Ajouter le concombre au yogourt. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Réserver.
  3. Égoutter et rincer les lentilles. Disposer dans un petit bol et ajouter l’assaisonnement.
  4. Badigeonner légèrement d’huile les deux côtés des pains naans. Disposer le tzatziki, les lentilles, les pains huilés et le fromage sur une Plaque de cuisson et se diriger vers le gril!
  5. Disposer le pain sur le gril. Cuire jusqu’à ce qu’un côté soit légèrement carbonisé, environ 2 minutes. Retirer du gril, puis tartiner le côté grillé de tzatziki. Garnir ensuite de lentilles et de fromage.
  6. Remettre sur le gril. Fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce que le fromage fonde, de 1 à 2 minutes.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Souvlaki au poulet (lot de 3)Assaisonnement Souvlaki au poulet (lot de 3)
Assaisonnement Souvlaki au poulet
(lot de 3)
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Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
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Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
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Trucs

Infusez l’huile d’olive avec votre assaisonnement ou mélange à trempette Épicure préféré. Mélangez 1 tasse d’huile et 3 c. à table d’assaisonnement ou de mélange, puis laissez reposer toute la nuit.

Valeur nutritive

Par portion (1/2 pain plat) : Calories 250, Lipides 8 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 450 mg, Glucides 30 g (Fibres 8 g, Sucres 4 g), Protéines 13 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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